얼마전 회사동료와 함께 신촌역 맛집에 다녀왔습니다. 방송에 소개되어 더 유명해졌다는 핫플레이스라는데 음식맛은 물론 분위기까지 좋아서 만족했던 곳입니다 ㅎㅎ 서울특별시 송파구 올림픽로8길21 강남면옥주소:서울 송파구 잠실동 193-9 전화번호:02-424-8889 영업시간:매일 11:00 - 22:00 (연중무휴) 주차가능제가 다녀왔던 곳은 바로 강남입니다. 신카와역에서 도보로 이동할 수 있을 정도로 교통이 좋았습니다만, 주차도 건물 뒤편의 주차장을 이용할 수 있기 때문에 차로 가도 괜찮았습니다.
도착했는데 여기는 건물 1, 2층에 위치해 있더라고요 원목과 회색 벽돌의 외관이 고급스럽고 눈에 들어오기 때문에 처음 가는 길에서도 쉽게 찾을 수 있었습니다.(웃음)
내부로 들어서면 넓고 예쁜 홀이 반겨준다. 점심시간이 조금 지났는데도 사람들이 많이 오더라고요. 그만큼 유명한 맛집이라는 것을 다시 한 번 느낄 수 있었습니다.
1층에 자리가 없어서 2층으로 내려갔어요 2층은 1층보다 많은 테이블이 있고 공간이 넓어 회식, 각종 단체모임에도 안성맞춤이었습니다.^^
주위를 둘러보니 슈돌 나왔을 때 사진이 붙어있더라고요. 아이들이 너무 맛있게 먹어서 꼭 한번 먹어보고 싶었는데 드디어 먹어볼 수 있다는 생각에 더욱 기대되더군요.(웃음)
그 옆에는 '모범식당'이라는 간판이 붙어있었어요. 최근 시국이 현실이다 보니 위생적인 면에서 민감할 수밖에 없었는데 서울시가 지정하는 위생등급 A+를 받은 곳이라 안심했습니다.
급하게 앉은 다음 메뉴를 신촌역 맛집 메뉴를 알아봤습니다 대표메뉴인 냉면 외에도 다양한 것이 준비되어 있었는데, 저희는 다양한 음식을 먹고 싶어서 갈비찜과 회냉면을 주문했습니다.
주문하고 조금 기다리면 반찬 하나, 둘 다 있어요. "김치, 젓갈 등 기본 반찬은 다소 간소화 되어 있으며 대부분 메인 요리와 곁들이기 쉽고 깔끔합니다"
약 5~10분 정도 기다리자 주문한 음식이 등장했습니다 모두 하나 하나 큰 테이블을 가득 채워 주었는데 그야말로 맛있는 음식이어서 무엇부터 먹을까 하고 설렜습니다.
신천맛집 갈비찜이라는 집이고요. 갈비찜은 초, 중, 큰 것에서 소고기를 주문했는데 큰 냄비에서 나올 정도로 양이 많아 대식가인 저희는 완전히 만족했습니다.
갈비찜을 좀 더 가까이에서 조리를 했어요 갈비찜 위에 홍고추, 풋고추, 대추가 얹혀져 있었는데 갈비찜의 윤기나는 모습이 맛있어 보였습니다.
바로 신천역 맛집에서 알갈비찜을 하나 물어보았는데, 뼈대에 살이 너무 많이 올라서인지 손가락 끝에 무게가 느껴질 정도였습니다. 그래서 이 갈비찜은 둘이 먹어도 부족할 것 같았어요!
앞접시에 덜어낸 후 뼈와 살을 분리해 주었습니다. 품질 좋은 소고기여서 그런지 고기는 잘 빠졌지만 고기가 부드럽고 입안에서 살살 녹는 것이 일품이었다.
잘 익은 갈비찜을 김치랑 같이 먹어봤어요 갈비찜 양념이 달아서 매콤하고 아삭아삭 새콤달콤한 김치와도 정말 잘 어울려요 ㅋㅋ
갈비찜을 시키면 같이 나오는 국물입니다 주방에서 끓인 후 뚝배기에 담아 장시간 따뜻하게 먹을 수 있었는데 국물 맛이 진해 담백한 담금질이 자연스럽게 풀렸습니다.
갈비찜을 어느 정도 맛본 후에 회냉면을 먹어보기로 했어요 시뻘건 양념장이 붉게 물든 면 위에 오이, 무, 계란 고명이 얹혀 있어 다채로운 색깔 때문인지 더욱 맛있어 보였어요.
각 재료들을 잘 섞고 나서 바로 쓱 해봤어요. 신카와역의 맛집에서 만드는 면이라 그런지 탱글탱글한 느낌이 살아 있었습니다만, 중간에 생선회도 씹는 맛이 있어서 매우 인상 깊었습니다.
특히 이 회냉면은 갈비찜이랑 먹으면 더 맛있어요. 갈비찜의 양념이 달아서 먹으면 질리지만 회냉면의 새콤달콤함이 입안을 깔끔하게 해주어 깨끗했습니다
찐만두도 추가로 시켜봤습니다 보통 만두와 달리 주먹만한 크기였는데 한 그릇에 6개나 나와 여러 명이 먹어도 충분했습니다.
만두 하나를 집어서 간장에 찍어 먹어봤어요 만두피는 얇은 편이라 촉촉한 씹는 맛이 일품이었는데 재료가 꽉 들어있어 하나만 먹어도 든든합니다.
신천역 맛집 만두를 반으로 잘라 김치와 곁들여 한 입에 먹어봤습니다 역시 속이 고기라서 질리긴 하지만 이렇게 먹으면 김치의 새콤달콤함이 맛을 딱 맞춰주니 더 맛있습니다.
마지막으로 물냉면을 시켰습니다 대부분의 물냉면 육수와는 달리 진한 색감이 특징이었는데, 살얼음이 떠 있는 게 보기만 해도 시원해지는 것 같았어요.
면을 잘 풀어주신 다음에 고기랑 같이 곁들여 먹어봤어요 역시 부드러운 면발의 식감이 일품이었지만 국물 육수가 새콤달콤하고 입안을 깔끔하게 해 디저트로 안성맞춤이었습니다.
음식 하나하나에 정성이 깃든 것을 느낄 수 있었던 강남국수집! 날씨가 따뜻해지면서 시원한 음식이 땡길 때가 많은데 그럴 때마다 신천역 맛집으로 와서 냉면이나 갈비찜을 먹으려고 해요~^^#신천 맛집
